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成田を出発してから8日目、全日程の半分が経過しました。 今、3泊した定宿でシチリアオフィスマネジャのメアリーと海外調達チームのSさんを待っているところ。 定宿・・・オフィスです(笑)。すっかり居心地のいい☆☆☆☆☆ホテルになっちゃいました。 鍵は彼女達が持っていますので、外出は一切できません。ある意味、監禁されているのかなあ。 昨日までにサルディニア島+シチリア島の各生産者の皆様への訪問をこなし、 今日はこれから友人のガルッフォ氏の奏でる最高のエキストラ・ヴァージン・オリーヴオイル、 【MARRACCO(マラッコ)】並びに【XV(エクスヴィー)】の生産立ち会い後、 午後のフライトでサローネデルグストの開催されるトリノに飛びます。 ・・・ ここはサルディニア島の玄関口のひとつ、アルゲロ空港。サルディニアにはこの他にも 帰り便で使用したコスタ・ズメラヅラ☆にアクセスの大変いいオリヴィア空港、 そして南にはカリアリ空港などがあります。 ☆世界屈指のリゾート地のひとつ。 今回はフィウミチーノ(ローマ)→アルゲロ→オリヴィア→ フィウミチーノ→プンタ・アレシ(パレルモ)と乗り継ぎました。 残念ですが、カリアリ空港以外の空港からは、シチリアにディレクトフライトが無いのです(泣)。 前日はローマに到着後、何も食べずに寝てしまったので、朝から血糖値が下がりまくり。 アルゲロ空港内で朝食を買いました。これはツナのブリトー。 スフォリアテッレ。中にはチョコレートクリームが!(珍しい) 改めて『美味いっ!』(笑) サルディニア初上陸なのですべてにわくわく。どうも見た限りにおいては サルディニア島は平坦ではなく起伏に飛んだ島である様子。 今回は取扱を開始した 【ペコリーノ・ロマーノ】 の生産者であるPINNA社(伊太利亜ではマーケットシェアNo.1のメーカーです)を 訪問予定としています。もちろん羊達も含まれます(笑)。 人口150万人にして羊の数は倍と言いますから、かなりの羊達に出会える筈です。 さて、どんな珍道中になるのやら、乞うご期待下さい!
by healing_blue
| 2010-10-22 14:54
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