カテゴリ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
密かに通う麻布十番の《はじめ》は美味しい割烹のお店。
麻布十番からも六本木からも(けやき坂からすぐそば)アクセスがいいので、 是非、ショッピング(く~には似合わない言葉。。。)の際にお立ち寄り下さい。 『ひとつひとつのお料理が完成されていて、其の香味にご満足戴けることでしょう』 先付で出てくるのは10種類近くある煮物から数品。 これがまた家庭的なものばかりなのに、香味がひと味もふた味も違うんです。 美味しい料理に楽しい会話。人生の最高の時間帯です。 お造り。すべてが新鮮。このお店は過去ブログにも書いたかもしれませんが、 食材よし、味付けよし、つまりすべてよし!の和のお店。 白子。新鮮で美味しい。とろけるような旨味。 揚げ出し豆腐。たっぷりと大根おろしと一緒に召し上がれ! く〜の大好きな納豆のかきあげ。サクサクッとした食感の中に 納豆の澾からな食感が見事にハーモニー。しっかりと納豆の香味が お口の中に広がります。 奥がお豆腐のハンバーグ、手前がアジのフライ。 何だか普通の食卓じゃないように撮影しちゃいましたが、 頼む量が半端ではありませんので、ご容赦下さい。 特にお豆腐のハンバーグ、こちらは、必ず食べて下さい。 きっと衝撃的な出会いになることでしょう。 たかがお豆腐のハンバーグ、されどお豆腐のハンバーグ。 最高だ。。。 ししゃも。ついつい頼んでしまう一皿です。 どのお店にも十八番がありますが、ここ《はじめ》では、この馬糞雲丹丼を食べないと 始まりません。この橙色のまったりとした馬糞雲丹を海苔を敷いた美味しいご飯の上に たっぷりと敷き詰めて出されてきます。 是非、お試し下さい。 この他にもニラ雑炊と 蟹のお味噌汁を頂戴しました。 追記/このお店のグレプフルーツジュースも忘れずに注文をして下さい。 お店で絞った果肉がコップの下に沈んでいるめっちゃ美味しいジュースがでてきます。
by healing_blue
| 2011-02-06 06:50
|
ファン申請 |
||